第134章 酿桂花酒，果木烤鸭(第1/1 页)

屈原的《九歌》中曾记载：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”

祭祀仪式上所用的桂酒，就是指的桂花酿制的桂花酒，古代也叫桂醑、桂花醑、桂浆等。

古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能“饮之寿千岁”。

不仅如此，《四民月令》中也曾记载，桂花酒还是人们宴宾待客的上品。

苏月留了一串山葡萄打算给何夕做种子，种植到玉佩空间里，其他便打算全部酿成桂花酒。

将之前做月饼时候晒的干桂花加白糖拌匀，放入酒坛子里，加入干红枣、干桂圆和白参，倒入跟叫我地主婆交易的古代糯米酒后密封严实。

酒坛子密封好之后，苏月让云沐熙在院子里的桂花树下挖了一个专门存酒的坑，把酒坛子全部埋了进去。

桂花酒至少一年后才可开封饮用，五年后再饮用更是上好的佳酿。

算算时间，五年后苏月也差不多大学毕业了，正好是最佳的饮用时间。

苏月做桂花酒的时候，云沐熙帮忙在院子里垒砌了一个大烤炉，能一下子烤好几只鸭子那种。

等云沐熙建好大烤炉之后，苏月就迫不及待拿了些果木来做烤鸭。

“对了，你会做饭吗？”苏月刷好调料，把烤鸭一只只架好，突然又想做铁锅炖大鹅吃，就开口问道。

云沐熙沉思了片刻，“嗯，能做熟，一般不会焦，算会做饭吗？”

察觉到云沐熙语气里的小心翼翼，苏月不觉有些好笑。

虽然很多大厨都是男的，也不代表男的就一定必须会做饭。

每个人都有自己擅长的，就像云沐熙，擅长打猎，已经很厉害了。

“那行，这炉鸭子就交给你看着火候，可别烤焦了，我去厨房做铁锅炖大鹅去。”

说着，苏月就进了厨房。

她用的是今天服装作坊里刚刚拔了毛的鸭子和大白鹅。

其他拔了毛的鸭子和大白鹅，苏月则是放回了胶囊农场继续养着，反正喂喂灵泉水，它们很快又会长出毛来，还能一直可持续发展。

等铁锅里炖上了大鹅，还贴了一圈酸菜饼，苏月就轻手轻脚跑出来偷看云沐熙烤鸭的情况。

只见他认真地蹲在大烤炉旁边，也不怕火热，流着汗不停翻转着已经烤得滋滋冒油的烤鸭。

苏月这才放心地回去厨房看着她的铁锅炖大鹅。

晚

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