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以我们要想个办法,在这家店上多搞一点投入,最好还得是那种细水长流、每个月都必须要付出的那种投入!”秦贝开始头脑风暴。
“保险起见,这个投入不能改变这家店的经营内容——寿司!你这位表哥真的是个亏本天才,这世界上这么多的美食,他是怎么选到了这么一种食物的?”这句话只是个感叹,秦贝本人并没有要大少爷回答的意思。
“店铺选址也不能变——这选址真的没话说,无法停车、还狭窄狭小,隐蔽一般人还找不到……小偷都想不到这里面还有家店可以偷!”
“那在这两个亏本点不变的情况下,要怎么做才能增加亏本概率呢?”
“比如我们提高一下食材质量?寿司的话,食材用得好用得坏,其实应该吃不出什么……讲道理你吃的出五常大米和普通大米的口感差别吗?但特别好的食材不能用……像什么
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