第二十七章风云动(第2/3 页)

面粉调成水粉糊，放入鱼拖满糊，再放入油锅中炸至淡黄色，移至中火炸至金黄色捞出捏松，复入七成热油锅中炸至深黄色外皮酥脆。在炸鱼的同时，另取炒锅置旺火上烧热；舀入热花生油，投入葱末、姜末、蒜末炒香。在加入白糖、肉汤、酱油，烧沸后用面粉勾芡，然后烹醋、淋热花生油，当鱼炸好后，装盘中，浇上卤汁即成。

上完了两个大件，才会继续上那十个菜。第一道菜还是原来的鸡，这个是鸡块。第二道还是鱼，不过这次的不是大鱼了，而是用的小鱼，一般用鲫鱼，这种鱼一般的都很小，挑十几公分的小鲫鱼，去除内脏洗干净，用姜片，料酒，老抽，盐，鸡精将鱼腌制15分钟；在腌制好的鱼身两面均匀的沾上用面粉调成的面糊，油六成热时将鲫鱼放入炸至两面金黄即可。

其他的菜没什么特别的，和平时酒席上的菜一样，再个就是肉蛋，将肉剁成泥，豆腐拍成细泥，用鸡蛋、面粉、酱油、精盐、葱姜末调好，团成丸子，炒锅上火，倒油烧热，待油六七成热时，下入丸子，待炸呈金黄色时捞出，控净油，等上席时，再用水煮，水开十分钟，放入芫荽、酱油、醋等调料，捞出放到盘子中就行。

上这个菜时一定要注意，不能在第八个上，要是那时上了，就是要客人滚蛋的意思，所以这个才不是第六个上就是第七个上，绝对不能第八个上，正式的酒席，第九个和第十个才是青菜，这个什么都可以，叫吃饭菜，上了这两个，客人就要吃饭了，一般这两个菜，主人家是不会主动上的，要等客人酒喝足了，再三要求吃饭时，厨房才会把这最后的两个菜炒熟端上来，这时馒头或是水饺要一块上，此时酒席就要完了，上来这两个菜，客人就要吃饭，才是陪客的就不能再劝酒了，但是此时每个人的酒盅中都是满的，所以农村中喝酒还有一个明天盅，就是把杯子里最后一杯酒喝了，这时就正式开始吃饭，吃完了也就散席了。

宴席刚结束，小花他们正准备吃饭，小花的心灵中传来一阵悸动，小花赶紧回房取出盘古之心，精神力瞬间来到泉沟镇中的一个小饭店中，此时小花的一个鬼婴分身也在小饭店中，小花的精神力和鬼婴分身一连接就知道发生了什么事。

这时一个满脸通红，甚至头发都是红色的人道：“有意思，就凭你这个鬼卒实力的小鬼也敢管本魔君的闲事？”

小花知道是对自己说的，道：“这是我的地盘，只要你们不在这里闹事，没有人会管你们。”

小花刚说完，朱陵道：“血影魔君，我们几

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