第9章(第2/2 页)
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还有个架子,架子上是个粗陶大碗,他打了四个鸡蛋进去做蒸蛋羹,嫩滑的蛋羹黄黄的晃晃的,再往上撒一些翠绿的葱花,香味更加浓郁了。
将杂粮干饭盛到盆里,锅巴铲出来扣在饭上,闻着焦香的味道,掰一小块塞嘴里,嘎嘣脆特别好吃。
将锅刷干净后,倒了些锅底油,然后将裹了面糊用盐腌制后的小河虾直接全倒进锅里。
“阿阳进来看火!要小火。”汤旭朝外喊了一声。
汤阳跑步蹿进来去看火,一边吸溜口水一边问:“阿哥,什么时候能吃饭?”
“还有个素炒山野菜,你看好火,要小火,大火会糊。”汤旭一边观察面糊的情况一边叮嘱汤阳。
香煎小河虾非常好做,因为面糊挂浆不厚,没一会儿两面就煎成了金黄色,用锅里底油将山野菜炒一下,只简单加些盐,清脆爽口。
汤二虎对小河虾格外喜欢,吃的眉开眼笑。
汤旭捧着碗,勺子舀了蛋羹吹吹,眼睛瞟向刘香香,又看向夹小河虾吃的汤二虎,笑眯眯说道:“爹,这些小河虾是阿阳捞的。”
汤二虎笑呵呵的夸了句,“阿阳长大了,下次多捞些。”
“爹,我明天给你再捞更多的虾!”汤阳挺着胸脯,很神气。
汤二虎连连点头,说道:“再有口酒喝就更美了,这日子得多舒坦。”
汤旭在刘香香开口前说道:“那明天一早我去镇上给爹打酒,正好家里盐和醋都没多少了,我顺便再买些回来。”
汤二虎应声说行,转头朝刘香香道:“你等会儿把银钱给旭哥儿拿上,让他一早就去,早去早回。”
刘香香咬牙切齿的点了下头,那眼神凶的,恨不能咬死汤旭。
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