第31章 卖酒是个技术活(第1/2 页)
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其后几天，颜开除了教郑智薰算学和珠算，就是在后院跟着那些工匠改良蒸酒器。
就像前面说的，古代人不傻，这些工匠也是这样。
在颜开解释清楚各个部件的用处，大概的工作原理以后，这些工匠就想出了各种改进方法。
比如从上面插一根棍子下面，用牛皮来封住，这样棍子可以在里面搅动，加快酒液的蒸发。
还有就是不直接用火去烧下面装初酒的容器，而是先放一个大水缸，装初酒的容器放到大水缸里面。
通过烧水缸的水，来控制温度。
这样虽然费柴一些，但是却能提高效率和出酒率。
原来颜开用面团密封，现在也都换成了一种树胶，那些竹管也全部换成了铜管。
而且整个蒸酒器一次可以蒸百斤酒。
颜开看着新的蒸酒器满意的点了点头：“先就造这么一个就够了。”
一天蒸
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